豊かな自然に育まれた
ブルガリアワインを皆様に
「高級ブルガリアワイン TAI&Company」は、選りすぐりのワインだけを提供するオンラインショップです。当社代表がブルガリアを現地訪問した際、広大な自然と、勤勉であたたかな人々の手から生まれるワインに魅了され、ブルガリアワインの輸入販売を開始しました。質が高くおいしいブルガリアワインを皆様にお届けします。常に新しい商品を入荷しておりますので、オンラインショップを随時チェックしてくださいね。あなたの特別なひとときに、香り豊かで芳醇なブルガリアワインを。ご家族やご友人とどうぞお楽しみください。
ブルガリアは、バルカン半島に位置し、北部はドナウ川に沿ってルーマニアと接しています。
今でもお祭りや結婚式などの特別な日には、赤いエプロンが特徴的な民族衣装を身につけた人々を見かけます。
また、ビーチリゾートとしても有名で、同緯度の隣国と比べておだやかで涼しい気候が特徴です。その気候を利用して、紀元前からワインの生産がはじめられ、ギリシャやトロイなどにワインを輸出していました。
数千年にわたり、ワインづくりを続けてきたブルガリア。現在は、ブルガリア発祥のマヴルッドやルビンなどの土着品種が多く栽培されています。また近年ではフランス産のカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど国際品種の生産も盛んです。
当社は、代表自らが現地に足を運んで見極めたブルガリアワインを輸入販売しています。
日本の皆様においしいブルガリアワインをお届けするために。
私たちはこれからも高品質なワインをお客様に提供してまいります。
当社では、ブルガリアの高級ブティックワイナリーのワインを中心にお取り扱いしています。
家族経営で少量生産の、希少なブルガリアワインのみを厳選。ここでしか飲めないブルガリアワインを皆様に、私たちが自信を持ってお届けします。
アジア最大級の国際ワインコンペである「サクラアワード」。
2021年、4500アイテムを超えるエントリーのなかから受賞した24銘柄のブルガリアワインのうち、10銘柄が当社取り扱いのワインでした。この数多くの受賞は、当社ワインに対する姿勢が評価されたものだと考えています。
「日本の皆様においしいブルガリアワインを届けたい」
その想いを胸に、会社創立時からブルガリアの40ワイナリーを現地訪問し、テイスティングをしたワインは300銘柄以上。そこから当社代表が厳選した、8ワイナリー40銘柄のワインを輸入販売しています。
ブルガリアで栽培されているブドウの品種は約200種類。
約6割がワイン用の黒ブドウ、残りの約3割がワイン用の白ブドウになり、残りが食用などその他のブドウ品種です。
こちらではブルガリアを代表する土着品種をいくつかご紹介します。
ガーネットがかかったダークレッドの色合いが特徴のマヴルッド。ワインを口に含むと果実のアロマと黒コショウのような香ばしい香りが鼻から抜けます。またマヴルッドは熟成向きで、コク深く濃厚なフルボディのワインに最適です。
南西地区のメルニック、ハルソヴォなどの狭い地域で主に栽培されています。チェリーのような甘い香りで、熟成により、香ばしいタバコや皮革に似た香りに変化するのが特徴です。そのため、メルニックは超熟成型のワインに向いています。
力強い「シラー」と繊細な「ネッビオーロ」を交配させ、1944年に誕生した品種です。花や果実のようなアロマを持ち、「メルロ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」とのブレンドとしても使われます。豊かな果実味と口当たりのよさが人気です。
当社が激戦したブルガリアワインをオンラインでご購入いただけます。広大な大自然と、長い歴史を持つブルガリアワインをご自宅でお楽しみください。
【オンラインショップはこちら】
また、TAI & Companyでは、レストランやワインバー、ワインショップなどの事業者の方向けに、格安でご購入いただけるシステムをご用意しています。法人会員限定のワインテイスティング会へのご案内も送らせていただきます。まずは、無料の法人会員登録をお願いいたします。
【法人会員登録はこちら】
※未成年の飲酒は法律で禁止されているため、ご購入は20歳以上の方に限らせていただきます。
首都ソフィアから車で1時間ほど走ると、「Stuna Valle」というワイン生産地区に入ります。メディバレー・ワイナリーはその入り口に位置。モダンな建物は訪れる人の目を惹きます。
ブルガリア国内や国際的な大会で、権威ある賞を多数受賞した経験を持つメディバレー・ワイナリー。ワインツーリズムの目的地の一つとして、大変注目されています。
ドラゴミールは2006年創業で23haの自社畑を所有。世界トップ100ワイナリーで第84位。
2年連続でビルディング・オブ・ザ・イヤーを受賞。年間9万本の生産。
ワイナリー内部の全ての作業工程が見られる様にガラス張りの床がある。ブルガリアの固有ぶどう品種のマヴルッド、ルビン、ディミャットの栽培に力を入れている。
2006年に創業したルメリア・ワインセラー。54ヘクタールの広大な自社畑を所有しており、その肥沃な土地を利用して年間25万本ものワインを生産しています。
なんとそのうちの80％が赤ワイン。収穫とブドウの選別は、人の手により、丁寧に行われています。
17年とその翌年には「バルカン半島ワインフェス」において金賞を受賞しました。
1999年創業。ブルガリア東部の黒海の近く「トラアキアン・ヴァレー」に40ヘクタールの自社畑が広がります。コンピューターによる徹底した品質管理を行い、停電時には自家発電が稼働。ワインの味を落とさぬよう、常に余念がありません。年間30万本を出荷し、特にドイツやスイス、ベルギー、オランダなど富裕国に人気があります。当社が最初に輸入をはじめたワイナリーです。
2003年に創業したワイナリー。同年にワインの醸造を開始後、最初のビンテージが生まれたのはその6年後のことでした。若いワイナリーでありながら味のよさや品質の高さは折り紙つき。現在ブルガリアで「最も尊敬されているワイン生産所」の一つとして認められています。また、併設のホテルには温泉（スパ）があり、ワインツーリズムの拠点として最適です。自然のなかでのびのびと休暇を楽しめますよ。
2004年に創設したあたたかい雰囲気が特徴の家族経営ワイナリーです。メルニック地方の2カ所にそれぞれ、30ヘクタールの自社農場を所有しています。
高地から低地に流れる傾斜地の特性を活かし、圧搾から発酵・醸造まで、スムーズな製造ラインを形成。
最新設備を駆使しながら手づくり感はそのままに、上質なワインをお届けします。
1923年創業の老舗ワイナリーで、800ヘクタールもの自社畑を共産圏時代から所有。当時の名残として、地下倉庫には2,000リットルの巨大なコンクリートタンクを見ることができます。年間1,300万本生産のうち99％が赤ワインで、そのうち使用されているブドウの86％がブルガリア固有種のマヴルッドです。最長70年にも及ぶ長期熟成が可能で、アメリカ、香港、スイスなどの愛好家たちに親しまれています。
